大年初一妈妈一大早就去菜园里摘了芹菜和蒜苗，客家人有在大年初一吃芹菜和蒜苗，这个习俗有着深厚的寓意和象征意义。寓意着一年大家都要勤勤恳恳，讲究有规划、有计划地过好生活。 芹菜在客家人的文化中象征着勤劳...